日本進口艾瑪達質(zhì)構(gòu)儀口紅硬度計
日本艾瑪達質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用于明膠、卡拉膠、可得然膠、冷凍魚糜凝膠、瓊膠復(fù)合水凝膠、醫(yī)藥品、乳制品、肉制品、化妝品、糧油谷物食品、水果蔬菜、面包餅干類烘培食品、糖果、果醬、等樣品的物性學(xué)分析;可以量化樣品的凝凍強度、硬度、脆度、嫩度、彈性、韌性、粘聚性、內(nèi)聚性、酥脆性、咀嚼性。
日本進口艾瑪達質(zhì)構(gòu)儀口紅硬度計
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Imada 的流變儀是可以隨身攜帶的桌面型。雖然體積小,但每秒可采集 1000 條數(shù)據(jù),精度高達 ±0.2% FS,可以進行精確的食物質(zhì)地測試。每種食物推薦的測量方法都預(yù)先登記,并且可以安排測量方法,因此沒有困難的設(shè)置,購買后可以立即開始質(zhì)地測試。它配備了將測量值繪制成圖表的軟件,通過對測試條件進行編程,可以獲得各種參數(shù),例如粘合性和粘合強度,從而使質(zhì)地分析變得容易
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