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技術(shù)文章

新しい米粉製品への期待-日本nara奈良自由粉砕機(jī)(Mill)M-8

對米粉新產(chǎn)品的期望


權(quán)球糧食危機(jī)的到來隨著世界糧食形勢的日益嚴(yán)峻,目前日本的食物自給率僅以卡路里計為40%,在發(fā)達(dá)國家中處于醉低水平。將來,即使由于某種原因無法像過去一樣進(jìn)口食品,也必須努力提高自給率,以實現(xiàn)穩(wěn)定的食品供應(yīng)。

○對米粉產(chǎn)品的期望越來越高
為了提高日本的食物自給率,重要的是要吃很多大米,這是唯1將自給率保持近100%的米。但是,由于飲食習(xí)慣和衰老的變化,每個日本人的大米消費(fèi)量逐年減少,可以說僅作為米粒的消費(fèi)量已達(dá)到極限。如今,人們對使用家用大米的新型米粉產(chǎn)品(如面包和西式糖果)寄予厚望。

○奈良機(jī)械的技術(shù)
長期以來,米粉一直被用作餃子和bun頭等日本甜點,但與小麥粉相比,“吸水率高,容易粘和滴落”和“不含面筋”等原因。人們認(rèn)為它不適合面包和海綿面團(tuán)。
奈良機(jī)械通過充分利用經(jīng)過多年培養(yǎng)的粉末和谷物加工技術(shù)來控制米粉制造過程中的粒徑,顆粒形狀,水含量等,從而適用于制面包。建立了面粉研磨工藝。

○未來展望
近,可以在便利店和超市購買米粉面包,但是,預(yù)計僅作為面粉的替代品,很難在權(quán)國范圍內(nèi)推廣米粉。因此,將來,開發(fā)出充分利用大米特性的產(chǎn)品將變得非常重要,例如大米粉*的質(zhì)地和風(fēng)味以及國產(chǎn)產(chǎn)品*的安全感。
截至2007年,米粉的產(chǎn)量約為12萬噸/年(大米糖果的米粉:約115,000噸/年,用于面包和面條的新米粉:約6,000噸/年)。 )。另一方面,小麥粉的使用量約為500萬噸/年,即使能將約10%的面粉替換為米粉,米粉的市場規(guī)模也將是目前規(guī)模的四倍以上,這只會極噠地促進(jìn)食品自給率的提高。據(jù)認(rèn)為,這將促進(jìn)日本重要文化“大米種植”的發(fā)展。
 迄今為止,奈良機(jī)械公司已經(jīng)擁有多家米粉生產(chǎn)廠的往績記錄,不僅積累了機(jī)械知識,而且還積累了軟知識,因此我們擁有滿足客戶需求的醉佳設(shè)備。我認(rèn)為我們可以提出建議。請隨時與我們聯(lián)系。

 日本nara奈良只有粉碎機(jī)M-8

 

 

產(chǎn)品概要

它是一種沖擊式破碎機(jī),通過在裝有沖擊柱的情況下高速旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子,從而對原料產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力,并且可以在短時間內(nèi)進(jìn)行大量細(xì)碎。我們擁有從小型機(jī)到大型機(jī)的陣容,您可以為計劃中的設(shè)備選擇合適的型號。由于其堅固而簡單的結(jié)構(gòu),它可以處理所有物質(zhì)的破碎,并被廣泛用作工業(yè)沖擊破碎機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)。

應(yīng)用實例

  • 化學(xué)產(chǎn)品
  • 電子材料
  • 陶瓷
  • 合成樹脂
  • 醫(yī)藥品
  • 金屬
  • 餐飲
  • 飼料/肥料
  • 礦物
  • 纖維
  • 木/紙
  • 顏料/涂料
  • 建筑材料
  • 化妝品

特征

  • 在短時間內(nèi)可以進(jìn)行大量的細(xì)碎。
  • 由于轉(zhuǎn)子產(chǎn)生風(fēng),因此可以抑制加工產(chǎn)品的溫度升高。
  • 壓碎產(chǎn)品的粒度分布可通過改變轉(zhuǎn)速和篩網(wǎng)直徑來調(diào)節(jié)。

應(yīng)用實例

  • 可以與原料供應(yīng)商,鼓風(fēng)機(jī),旋風(fēng)分離器等一起構(gòu)建破碎系統(tǒng)。
  • 可以使用惰性氣體設(shè)計閉路系統(tǒng)。
  • 通過同時供應(yīng)原料和液體,可以進(jìn)行濕式破碎。
  • 它也可以用作粉末的干式連續(xù)混合機(jī)。

規(guī)范

格式M-2M-3M-4M-5M-6M-7M-8
功率(千瓦)2.23.75.5 / 7.511-2222/3037-5575/90
大轉(zhuǎn)速(小-19000770060003300300025001800
轉(zhuǎn)子直徑(mm)188225314537600700950
除上述格式外,我們將根據(jù)您的要求設(shè)計和生產(chǎn)。
規(guī)格和設(shè)備如有變更,制造商不承擔(dān)任何責(zé)任。

參考

 日本nara奈良只有粉碎機(jī)M-8
聯(lián)系人:林經(jīng)理
地址:深圳市龍崗區(qū)龍崗街道新生社區(qū)新旺路和健云谷2棟B座1002
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